Poitrine fumée
Poitrine de la Forêt Noire entière, env. 2,4 kg
Code: 157
DLC: 42 jours
CDT/CT: 4 x ± 2,4 kg
Code EAN: 3271620001297
Poids: ± 2,4 kg 
Poitrine de la Forêt Noire demi, env. 1,2 kg
Code: 158
DLC: 42 jours
CDT/CT: 8 x ± 1,2 kg
Code EAN: 3271620001280
Poids: ± 1,2 kg